Pedas Mantap! Resep NUGGET GEPREK SAMBAL PECAK: Kombinasinya Cocok Banget!

Resep Nugget Geprek (untuk 8-10 porsi)

Bahan:

2 bungkus Kanzler Crispy Chicken Nugget

130 gr cabai rawit hijau

1 buah tomat, potong

60 gr bawang merah

1 siung bawang putih, opsional

1 sdt garam

1 sdt penyedap

2 sdt gula

2-3 sdm minyak

Bahan lainnya:

Nasi putih

Minyak untuk menggoreng

Langkah:

1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, penyedap, dan gula, haluskan

2. Masukkan sebagian bawang merah, haluskan lalu masukkan cabai rawit sedikit demi sedikit, haluskan kembali

3. Masukkan potongan tomat, haluskan 

4. Panaskan sedikit minyak, iris sisa bawang merah lalu goreng setengah kering kemudian masukkan ke dalam ulekan, aduk rata

5. Panaskan minyak di api besar, goreng Kanzler Crispy Chicken Nugget selama tiga menit, tiriskan

6. Pindahkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam ulekan lalu geprek

7. Nugget geprek sambal pecak siap disajikan